söndag 27 mars 2011

söndag o sommartid!





I dag är det ljust ute fortfarnade när klockan nu är 18,10- så skööönt det är med sommartid! Synd bara att naturen inte fattat det där m sommar ännu, 2 grader o snön hänger i luften o jätteblåsigt är det! Nu till dagens tårta! det är ljusa bottnar, fylld med passionsfruktsgele(fick över från tårtan i går), chokladpudding o jordgubbspannacotta. Den är spacklad med marängsmörkräm o över det har jag kavlat ut vit marsipan o dekorerat med färska Björnbär, kristyr, gjort lite blad o rosor i marsipan o en bård i marsipan samt sockerpärlor. Texten är målad med pensel o livsmedelsfärg. Hoppas Johanna som fyller 16 år i dag blev nöjd med sin tårta! Ha en bra söndagskväll med er-det ska jag ha....har just tryckt i mig två våffflor m blåbärssylt o grädde-mumma för skälen! Kram på er.

lördag 26 mars 2011

Detta är en vit chokladtårta med mascarponeost o degestivekexbotten. Dekorerad med passionfruktsgele, kristyr, färska hallon samt brända sockerflarn. Detta är en tårta som alla som har ätit säger är otroligt god...jag vet inte för jag har aldrig själv fått smaka! Men jag har tänkt göra den till mig själv när jag fyller år ! Det är en hiskelig massa choklad o ost i den....500 gr vit choklad och 750 gr mascarponeost...nyttigt för skälen- hoppas jag!









söndag 6 mars 2011

LHC tårta







En LHC tårta var beställd till en 14 årig grabb son gillar LHC, här är resultatet!



grattis PÅ 14 ÅRSDAGEN!



Hello Kitty







En Hello Kitty tårta till barnens kusin som fyllde 7 åt förra söndagen, GRATTIS IDA!!!!!!