söndag 10 januari 2010

Chokladsmörkräm


En perfekt chokladsmörkräm att dekorera tårtor, muffins med, eller att ha som fyllning i rulltårta m.m.....

2 msk kakao
3 msk kokande vatten
Blanda samman i en vispskål
tillsätt därefter
500 gram florsocker
200 gram rumsvarmt smör
Vispa kraftigt!

Häll i spritspåse o låt dina spritkunskaper komma fram! A och O är en Bra tyll o en lagom stor spritspåse :)

Tårtbak






Har bakat en tårta i dag på beställning till ett födelsedagskalas. Enligt önskemål är den fylld med vit chokladmousse, mangomousse, dekorerad med chokladsmörkräm o grädde, färska hallon o blåbär, samt vita chokladflarn.Ljusa bottnar.