söndag 28 mars 2010

Tårta till en 70 årsjubilar!











Jag fick äran att göra två tårtor till min granne när han fyllde 70 år häromdagen, det tackar jag för! En Mascarponeost tårta o en chokladsmörkrämstårta! Här är resultatet! Hoppas att han blev nöjd :)

2 kommentarer:

  1. Ser underbara ut. Har du recepten till dessa?

    SvaraRadera
  2. Tack :)
    Recept....jag använder sällan det, bara till bottnarna, resten fyller jag m fantasi ;) Men reeptet till chokladsmörkrämen hittar du faktiskt i nästan mitt första/äldsta inlägg här i bloggen, den är fylld med jordgubbspanacotta o chokladpudding tror jag, den vita tårtan är spritsad m kristyr o chokladgallren är bara smält vit choklad,det är en degestivekexbotten på den, mixa sönder degestivekex o bind ihop igen m smält smör, tryck i en springform o ställ i frysen, efter det så fyller man på med en kräm gjord på vispad grädde, mascarponeost, äggguor o lie gelantin har jag för mig, sen fryser man den igen,o tinar upp sakta i kylen innan servering o dekorerar som man vill :) hittade det receptet i en veckotidning för typ 3 år se´n....

    SvaraRadera