söndag 24 juni 2012

Jordgubbspannacotta

Midsommardagens dessert hemma bestod av jordgubbspannacotta med färska jordgubbar o lite grädde, supergott, slank LÄTT ner =)

Recept för den som vill ha, räcker till 10-12 portioner:
7,5 dl grädde
200gr socker
4 blötlagda gelantinblad
2,5 dl jordgubbspuré
koka upp grädde o socker, ta bort från värmen, rör i gelantinet och sedan purén, häll upp i portionsglas, lägg gärna några hela jordgubbar i glasen, ställ svalt för att stelna. Dekorera m vispad grädde o jordgubbar, NJUT!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar