Jag fick äran att göra två tårtor till min granne när han fyllde 70 år häromdagen, det tackar jag för! En Mascarponeost tårta o en chokladsmörkrämstårta! Här är resultatet! Hoppas att han blev nöjd :)
Tack :) Recept....jag använder sällan det, bara till bottnarna, resten fyller jag m fantasi ;) Men reeptet till chokladsmörkrämen hittar du faktiskt i nästan mitt första/äldsta inlägg här i bloggen, den är fylld med jordgubbspanacotta o chokladpudding tror jag, den vita tårtan är spritsad m kristyr o chokladgallren är bara smält vit choklad,det är en degestivekexbotten på den, mixa sönder degestivekex o bind ihop igen m smält smör, tryck i en springform o ställ i frysen, efter det så fyller man på med en kräm gjord på vispad grädde, mascarponeost, äggguor o lie gelantin har jag för mig, sen fryser man den igen,o tinar upp sakta i kylen innan servering o dekorerar som man vill :) hittade det receptet i en veckotidning för typ 3 år se´n....
Ser underbara ut. Har du recepten till dessa?
SvaraRaderaTack :)
SvaraRaderaRecept....jag använder sällan det, bara till bottnarna, resten fyller jag m fantasi ;) Men reeptet till chokladsmörkrämen hittar du faktiskt i nästan mitt första/äldsta inlägg här i bloggen, den är fylld med jordgubbspanacotta o chokladpudding tror jag, den vita tårtan är spritsad m kristyr o chokladgallren är bara smält vit choklad,det är en degestivekexbotten på den, mixa sönder degestivekex o bind ihop igen m smält smör, tryck i en springform o ställ i frysen, efter det så fyller man på med en kräm gjord på vispad grädde, mascarponeost, äggguor o lie gelantin har jag för mig, sen fryser man den igen,o tinar upp sakta i kylen innan servering o dekorerar som man vill :) hittade det receptet i en veckotidning för typ 3 år se´n....